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檢測可減脂化合物之方法 METHOD FOR DETECTING FAT-REDUCING COMPOUNDS |
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2012/12/26 (101042TW) |
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I532991 中華民國 |
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國立中央大學 |
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高永旭、古惠珍、張欣蕙、郭佑啟、崔以威 |
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一種檢測可減脂化合物之方法,其步驟包含:提供一脂肪細胞株,培養於一培養皿上;加入一待測化合物之稀釋液於該培養皿內,並持續一第一時間;加入一類胰島素生長因子於該培養皿內,並持續一第二時間;及收集該脂肪細胞,以檢測該脂肪細胞內至少一特定蛋白質之表現量,以作為該待測化合物減少脂肪或減少葡萄糖運送之參考值。本發明另提供一種檢測可減脂化合物之方法,其係利用細胞內一特定蛋白質轉位至細胞膜上的表現量,來檢測一待測化合物是否具備可調節或減少脂肪細胞對葡萄糖攝取能力,藉以達到健康減脂之目的。 |
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提供一種檢測可減脂化合物之方法,其係利用細胞內一特定蛋白質表現量,來檢測一待測化合物是否具備可調節或減少脂肪細胞對葡萄糖攝取能力,以利食品衛生之檢驗及標示,進而應用該化合物及其產品,達到健康體重管理之目的。 |
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檢測可減脂化合物之方法 |
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減肥藥 |
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G01N-033/15(2006.01);C40B-030/06(2006.01);C12Q-001/02(2006.01);C12R-001/91(2006.01) |
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1.一種檢測可減脂化合物之方法,其步驟包含:提供一脂肪細胞株,培養於一培養皿上;加入一待測化合物之稀釋液於該培養皿內,並持續一第一時間;加入一類胰島素生長因子於該培養皿內,並持續一第二時間;及收集該脂肪細胞,以檢測該脂肪細胞內至少一特定蛋白質之表現量,並藉由檢測該脂肪細胞內該特定蛋白質轉位至該脂肪細胞之細胞膜上的表現量,以做為該待測化合物減少脂肪或減少葡萄糖運送之參考值,其中該特定蛋白質係選自葡萄糖轉運子4(GLUT4)蛋白質,其中該待測化合物為綠茶唲茶素(EGCG)。 |
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